Unser Team: Yvonne Jucker

 

Dieses Mal präsentieren wir Ihnen in unserer Rubrik «Unser Team» Yvonne Jucker, die uns als Mitarbeiterin im Service unterstützt und auch das A-la-Carte-Restaurant schätzt.

Gastronomie Usblick: Gibt es Momente im Usblick, die dich besonders fröhlich stimmen?
Yvonne Jucker: Wenn ich an der Kasse arbeite oder mit meinem Chef am Herumalbern bin.

Welchen privaten Anlass würdest du im Usblick durchführen? 
Jucker: Den Muttertag.

Was kochst du am liebsten?
Jucker: Spaghetti oder Kartoffelstock.

Was zeichnet den Usblick aus?
Jucker: Es gibt neben dem Selbstbedienungsrestaurant auch ein separates A-la-Carte-Restaurant.

Wie würde ihr eigenes Restaurant aussehen?
Jucker: Es wäre klein und hätte den Charakter eines Cafés, das vor allem von Stammgästen besucht wäre.