Chef de Partie 100%

Wirtschaftlich, aber nicht um jeden Preis. Sozial, aber nicht auf Kosten anderer: Brüggli engagiert sich für Menschen mit psychischen oder körperlichen Schwierigkeiten und bietet gleichzeitig hochwertige Marktleistungen an.

In unserer Gastronomie Usblick, bestehend aus Selbstbedienungs- à-la-carte-Restaurant, grossem Bankettsaal sowie verschiedenen Seminarräumen, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen/eine 


Chef de Partie 100% - RN: 1256


Tätigkeiten

  • Frische Zubereitung der Grundprodukte
  • Lagerung der Lebensmittel
  • Ordnung in sämtlichen Küchenräumen
  • Sauberes Zubereiten und Anrichten der Speisen
  • Reinigung gemäss Hygienekonzept
  • Überwachung der Produktion
  • Ausbildung und Führung von Lernenden

 

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln
  • Selbständiges und effizientes Handeln
  • Hohe Gast- und Serviceorientierung
  • Sicheres Auftreten, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Geduld und Empathie
  • Freude, junge Menschen zu fördern

 

Wir bieten Ihnen

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Ein attraktives Arbeitsumfeld und lebhaftes Unternehmen
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit guten Sozialleistungen
  • Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten 

 

Weitere Auskunft über die Stelle erteilt Ihnen gerne Andreas Otte, Küchenchef, telefonisch über 071 466 95 76.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen per ONLINE-FORMULAR .

Falls es zu einer definitiven Anstellung kommt, benötigen wir vor der Unterzeichnung Ihren aktuellen Strafregisterauszug.

Wir bevorzugen Direktbewerbungen. Stellenvermittler verzichten bitte auf eine Kontaktaufnahme.

Brüggli
Personalbüro
Referenz Nr. 1256
Hofstrasse 5
CH-8590 Romanshorn
www.brueggli.ch